Tu as toujours rêvé de te former à la Permaculture ? Cependant tu habites en appartement, sans jardin ou presque ? Tu as envie de monter un projet en Permaculture mais tu as peur de te lancer ? Ostara, association qui promeut la Permaculture en milieu urbain, te propose une formation faite pour toi !
Cette année, afin d’insérer la permaculture en ville, nous avons décidé de proposer une formation complète qui permettra de découvrir tous ses aspects et d’apprendre à implanter cette discipline dans des projets privés comme professionnels. Nous souhaitons transmettre des approches théoriques et essentiellement pratiques basés sur nos expériences de design de mode de vie et d’espaces en permaculture ; d’aménagement, entretien de son potager mais aussi de sa forêt nourricière ; de transformation, conservation de la production de ses cultures ; de conceptions de ses matériaux d’éco-rénovation ; d’utilisation d’outils, technologies alternatives ; et tant d’autres pratiques qu’englobent la Permaculture.
Au cours de cette formation Permaculture Urbaine, chaque participant sera accompagné dans la réalisation d’un design abouti de son projet (fictif ou réel), à travers 12 modules réalisés par 11 professionnels spécialisés dans leurs domaines et 1 module en autonomie.
Cette année 2021 est celle du rapprochement à la terre et à l’humain. Au-delà de se former, celle-ci permet de se déconnecter un week-end par mois de la dure réalité du milieu urbain. Fini le confinement, bonjour à la culture permanente !
SESSION 1 : 23 et 24 janvier 2021
MODULE 1 : Introduction à la Permaculture
Raphaëlle Guenard – Co-fondatrice de l’association Ostara
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– La définition, les origines de la permaculture et des termes couramment associés
– Les principes éthiques, philosophiques et de conceptions
– Les champs d’application de la permaculture avec visite du Permalab d’Ostara
– Apprendre à monter son projet en Permaculture
MODULE 2 : Permaculture humaine
Juliette Montier – Naturopathe
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Présentation et explication de la Permaculture Humaine
– Identifier ses patterns
– Pratiquer l’auto-analyse
– Appliquer le design de vie
– Appliquer la Permaculture à un système social – au groupe
SESSION 2 : 6 et 7 février 2021
MODULE 3 : Observations et analyses terrain
Thibault Rivière – Paysagiste
Raphaëlle Guenard – Co-fondatrice de l’association Ostara
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Décrypter un paysage
– Apprendre à dessiner
– Les patterns
– Apprendre à observer un lieu
– Apprendre à étudier les diverses composantes d’un lieu
MODULE 4 : Design en permaculture
Raphaëlle Guenard – Co-fondatrice de l’association Ostara
Chloé Soussan – Créatrice végétale d’intérieur
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Présentation et explication de la méthodologie de conception : le DESIGN
– Apprendre à designer un extérieur en Permaculture
– Apprendre à designer un intérieur en Permaculture
SESSION 3 : 27 et 28 février 2021
MODULE 5 : Gestion de l’eau
Simon Ricard – Permalab bureau d’étude en Permaculture
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Comprendre le cycle de l’eau dans un habitat, un jardin, en ville
– Apprendre à créer des systèmes de captation, stockage de l’eau
– Apprendre à créer des systèmes de distribution de l’eau
– Apprendre à capter et conserver l’humidité dans un potager
MODULE 6 : Gestion du sol
Charles Lambert – Fondateur de Verticulteurs
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Comprendre la création et les caractéristiques du sol
– Comprendre la construction d’un sol
Apprendre à analyser un sol
– Comprendre la vie du sol
– Identifier les différents types de compostages
– Apprendre à construire un lombricomposteur
SESSION 4 : 20 et 21 Mars 2021
MODULE 7 : Gestion du potager
Morgane Guillas – Ingénieur INSA Lyon
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h30-17h30
– Organiser et planifier ses plantations
– Comprendre les associations de plantes
– Savoir faire des semis, boutures, marcottages
– Savoir récolter et conserver ses graines
MODULE 8 : Outils et technologies
Calin Radulescu – Designer en Permaculture
Lieu : Ô jardin d’Or / 9h-17h
– L’énergie sous toutes ses formes
– Utilisation d’outils dans la conception et la mise en œuvre de la conception
– Éléments vivants et non vivants dans les systèmes intégrés
– Comment intégrer les outils et techniques de Permaculture dans votre vie
SESSION 5 : 24 et 25 Avril 2021
MODULE 9 : Eco-construction
Association Oikos
Lieu : Ecocentre / 9h-17h
– Comprendre la constitution d’un habitat
– Appréhender les matériaux de construction naturels
– Apprendre à créer des matériaux de rénovations
– Apprendre à réaliser des peintures naturelles
MODULE 10 : Forêt nourricière
Hugues Mouret – Association Arthropologia
Lieu : Ecocentre / 9h-17h
– Comprendre la faune et la flore
– Comprendre les différentes strates végétales
– Comprendre le cycle de vie des arbres
– Apprendre à designer une forêt nourricière
– Savoir planter et reproduire une strate arborée
SESSION 6 : 22 et 23 Mai 2021
MODULE 11 : Zéro déchet – entretien et cosmétique
Lucile Monoury – Naturopathe
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Appréhender le DIY zéro déchet
– Apprendre à réaliser ses produits ménagers
– Savoir faire des Tawashi
– Appréhender les produits cosmétiques naturels
– Apprendre à réaliser ses produits cosmétiques zéro déchet
MODULE 12 : Conserver et Transformer sa production
Juliette Montier – Naturopathe
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Comprendre les bases d’une alimentation équilibrée
– Connaitre et appliquer le processus de lactofermentation
– Apprendre à stériliser et fabriquer des conserves
– Savoir récolter et conserver les plantes médicinales
– Apprendre à utiliser les plantes médicinales en infusion et teinture mère
SESSION 7 : 26 juin 2021
Module 13 : Présentation et bilan de compétences
Tous les participants et les formateurs
Lieu : Permalab d’Ostara / 9h-17h
– Présentation d’un travail de design fictif ou réel de chaque participant ou groupe
– Echanges avec les formateurs
Moment convivial
Tous les participants et les formateurs
Au Permalab d’Ostara à partir de 17h
– Partage d’expérience
– Moment d’échange entre les formateurs et les participants, autour d’un apéritif partagé
– Restitution des attestations de formation professionnelle
EN +
Pour tous les participants
Tous les supports de cours présentés au cours de la formation
« Le Guide de la Permaculture à l’école » détaillant plusieurs activités pédagogiques pour insérer la Permaculture dans le milieu scolaire
Un document listant de nombreuses ressources documentaires (films, livres, sites internet, chaînes Youtube, etc) utiles pour étudier la permaculture et le jardinage biologique
Contenu
La formation comporte environ 40% de théorique et 60% de pratique. Chaque module sera encadré par des professionnels spécialisés. Et chaque participant sera accompagné sur son projet durant les temps de formations et en dehors de ces temps afin de réaliser un dossier de design en Permaculture réel ou fictif qu’il présentera en juin devant des formateurs.
Dates des sessions :
De janvier à juin
Session 1 : 23 et 24 Janvier
Session 2 : 6 et 7 Février
Session 3 : 27 et 28 Février
Session 4 : 20 et 21 Mars
Session 5 : 24 et 25 Avril
Session 6 : 22 et 23 Mai
Session 7 : 26 Juin
Tarifs
– 800 euros pour 1 personne
– 1500 euros pour 2 personnes s’inscrivant ensemble.
– 2 places à tarifs réduits – 700 euros, sont disponibles pour des personnes disposant de très faibles ressources (moins de 700€ de quotient familial)
Lieux de formation :
– Permalab d’Ostara – 37 rue Saint Pierre de Vaise, Lyon 69009 – Ligne D, arrêt Valmy.
– Eco-centre – 60 Chemin du Jacquemet, 69890 La Tour-de-Salvagny – Bus 86 de Gorge de Loup.
– Ô Jardin d’Or – Place Léonard Peyrat, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d’Or – Bus 22 / 23 de Gare de Vaise.